(שפעת העופות פוגעת בבקר לחלב, גורמת להפסדים כלכליים וגנטיים הרסניים כאשר רפתנים נאבקים בתשתית מיושנת ובתגובות ממשלתיות לא מספקות. דיווחים מטעים בתקשורת ואמצעי אבטחה ביולוגית מחמירים את המשבר, בעוד החששות גוברים מהדחיפה לחיסוני mRNA בבעלי חיים. הסיפור המלא לחשיפת האתגרים הדחופים העומדים בפני תעשיית החלב)
תקשורת חסרת ידיעה בתעשייה החמירה את סוגיית שפעת העופות בקרב רפתות ועובדים, מדווח ד"ר מקס ת'ורנסברי, וטרינר מוביל של עגל חלב שעומד בראש הוועדה לבריאות בעלי חיים עבור R-CALF ארה"ב.
Thornsberry, וטרינר ותיק מזה עשרות שנים, וחבר באקדמיה האמריקאית ליועצים וטרינריים חלביים, טייל בעולם בנסיעות שליחות כדי לעזור לחוואים שנפגעו מהתפרצויות ויראליות שונות.
עם זאת, רק ביום שני, 5 באוגוסט 2024, ראה ת'ורנסברי מקרה של שפעת העופות בבקר. לאחר צפייה במצגת של הווטרינר עמית ד"ר ברב פטרסן מטקסס, Thornsberry אומר שהגיע הזמן לתקן את התיעוד.
"זה כמעט כאילו הציבור עבר תעמולה", אמר ת'ורנסברי במהלך ראיון טלפוני עם BeefNews. "מכל סיבה שהיא, התקשורת וה-USDA באמת הפחיתו מההשפעות של הנגיף הזה על חוות חלב, תוך הטעיית הציבור לגבי סיכונים אנושיים."
בעקבות השריפות ההרסניות בטקסס בתחילת מרץ, חוות חלב בטקסס החלו להבחין בירידה בייצור החלב אצל כמה פרות מניקות. בתחילה חשבו שהתסמינים קשורים לשריפות, עד שחלק מהפרות החלו לפרוק חלב סמיך וצהוב, על עקביות הדבק של אלמר. בדיקות לדלקת בשד חזרו שליליות כאשר תסמינים אחרים החלו להופיע באחוז קטן מעדר החלב האזורי.
על פי המצגת, כ-20 אחוז מעדר החלב בטקסס שפטרסן פיקח עליו החלו להפסיק לאכול ולהוציא ריר מוגזם. אחוז קטן יותר מהעדר (כ-5 אחוז) הציג תסמינים משמעותיים - כמו חום גבוה בין 105-107 מעלות.
בתור אחת הווטרינרים הראשונים בקו החזית, פטרסן ריצה כל בדיקה שעלתה בדעתה, אבל כולם חזרו שליליים. פטרסן שלח רשת רחבה יותר ושלח דגימות לבדיקת שפעת העופות, שחזרה כחיובית.
בעוד הנגיף עצמו מתפוגג, הנרטיב התקשורתי והתקנות הפדרליות מתגברות - שנראה כי אף אחת מהן לא מועילה.
לקחים מטקסס
ככל שתעשיית הבקר הופכת למאוחדת יותר עקב הגברת התקנות הפדרליות, והיעדר גישה למרעה, Thornsberry שותף לדאגותיהם של רבים ברחבי התעשייה לבריאות העדר.
"אתה חייב להבין שתעשיית החלב שלנו מאוחדת היום עד כדי כך שהמחלבה האזורית הממוצעת שלך מפעילה עדרים מרובים בחוות סמוכות. קרבה גדולה יותר של בקר עשויה להגדיל את הסיכון להתפשטות נגיפים", אמר ת'ורנסברי. "בעוד שהנגיף הזה השפיע רק על כ-20% מהפרות המיניקות בעדר חלב מסוים, הטיפול האקוטי הנדרש יכול להיות הרסני עבור חוות משפחתיות קטנות ויצרנים בינוניים."
אף על פי שאף פרה לא מתה מהנגיף עצמו, צוותים אורגנו למתן נוזלים, אלקטרוליטים וטיפול תומך מציל חיים לפרות המיניקות שהפסיקו לאכול.
עם טיפול מוקדם, פרות חולבות שנפגעו החלימו די מהר, למעט חריג אחד. Thornsberry מסביר שהנגיף גורם לפגיעה ברקמת צלקת לעטין, כך שגם לאחר שהפרות מתאוששות, אספקת החלב שלהן לא.
מלבד העלויות של טיפול תומך, אובדן של 20% בייצור חלב בעדר חלב יוצר הפסדים כספיים משמעותיים ליצרנים - נאלצים לפסל שנים לפני המועד.
ההפסדים הללו עשויים להיות קשים לחישוב מכיוון שהם כוללים אובדן של קווים גנטיים ושנתיים, אפילו שלוש שנים של הכנסות מחלב לא ממומשות.
דווח כי רפתן אחד בקנזס נאלץ לגזור שליש מהעדר שלו. בינתיים, אחרים נאלצו לגרש 20-25 אחוז מהעדרים שלהם, שנתיים עד שלוש שנים שלמות לפני המועד. בסך הכל, ה USDA מדווח כעת מאה ותשעים מקרים מאושרים, המשפיעים על עדרי חלב ב-13 מדינות.
בעוד ל-USDA יש קרן חירום (ELAP), היא מכסה רק 90% מאובדן ההכנסה לכל פרה, ליום, למשך עד 90 יום - מרחק רב משנתיים עד שלוש שנים של אבדן הכנסות. בנוסף, יש לדלג על חישוקים משמעותיים כדי לגשת לדולרים הפדרליים של אובדן בעלי חיים, כגון בדיקה חיובית רשמית.
למרבה הצער, זו רק תחילתו של כאב הראש של הרפתנים בעולם כה טעון פוליטית ומונחה סדר יום.
טראומות קוביד-19 צצות מחדש
עם קבלת האבחנה הרשמית של שפעת העופות בבקר, החלה טירוף תקשורתי מיידי - שהחריף את הפחדים מפני שיתוף מידע כנה. תגובת הממשלה לא הייתה הרבה יותר טובה.
קלינג, פעולת השחיטה ללא הבחנה, הייתה התגובה העיקרית של שירות הפיקוח על בריאות הצמחים של בעלי חיים (APHIS), ושל סוכנות האם שלו, מחלקת החקלאות של ארצות הברית (USDA).
בנוסף, APHIS יצרה קווים מנחים חדשים סביב התפרצות זו המחייבות את כל הבדיקות והאבחונים הרשמיים לעבור דרך רשת המעבדה הלאומית לבריאות בעלי חיים (NAHLN), שם בדיקות rt-PCR שנויות במחלוקת, שוב קובעות תוצאות, ללא שקיפות מחזור סף.
עם קבלת התוצאות, כמה וטרינרים (שביקשו להישאר בעילום שם) אמרו ל-BeefNews שהם התבקשו לא לחלוק מידע עם לקוחותיהם.
בעיות אמון - הנובעות מתגובת הממשלה ל-Covid-19, בנוסף לתקנות חדשות, והגברת דרישות הביטחון הביולוגי הפדרלי - הציגו חסמים ייחודיים לדיווח בקרב מהגרי עובדים ברפת.
בעוד שדיווחים מטקסס מצביעים על כך שתסמינים אנושיים כללו דלקת הלחמית (עין ורודה), בעיות בדרכי הנשימה העליונות, הפרשות מהאף, דימום ותסמינים דמויי שפעת, הדאגה הגדולה ביותר עבור רפתנים ומהגרים היה תרחיש נעילה נוסף.
"אמצעי אבטחה ביולוגית דרקוניים מתגברים", אמר ת'ורנסברי. "זה גרם לחרדה אצל עובדי חלב בעיקר נודדים, שפחדו לדווח על תסמינים בגלל חשש שהממשלה לא תאפשר להם ללכת לעבודה, או גרוע מכך, לא תאפשר להם לעזוב את העבודה".
ככל שהשירות לפיקוח על בריאות צמחים של בעלי חיים (APHIS) מגביר את תקנות הבטיחות הביולוגית הפדרלית, רבים הביעו דאגה שגישה זו, בדומה לקטילה, תתגלה כמוקד לא יעיל של זמן ומימון ציבורי.
בעיקר, ת'ורנסברי אומר שהוא מזועזע אחרי כל הזמן הזה, עדיין אין עדות לאופן שבו הנגיף מעביר מעבר לעופות מים.
"אנחנו יודעים שהמקור העיקרי לזיהום זה הוא מעופות מים נודדים", אמר ת'ורנסברי. "עם זאת, אני בהלם מכך שעדיין אין לנו מושג אם הנגיף מועבר מבני אדם לבהמות, מבקר לבני אדם, מציפורים לבני אדם, מציפורים לבהמות, פחי הזנה או מקורות מים. כעת, עדרים סגורים ללא אינטראקציה של בקר חיצוני הושפעו. אנחנו צריכים תשובות, ורפתנים צריכים תמיכה כלכלית טובה יותר".
נקודות פליז
הנגיף לא השפיע על גזעי בקר לבשר, אפילו לא בזמן ההנקה, למרות הזיקה של הנגיף לרקמת הבלוטה בעטין. הנגיף גם לא השפיע על העגלים של בקר לחלב - רק על הנקבות המיניקות מגזעי חלב.
לאחר בדיקות קפדניות, ה-USDA בשיתוף עם מינהל המזון והתרופות (FDA) אישרו כי הנגיף אינו משפיע על בשר, או עובר לבני אדם באמצעות צריכת בשר.
השמיים FDA גם עיצב מחקר לחקות עיבוד מוצרי חלב מסחריים וגילו שדרישות זמן הפסטור והטמפרטורה הנפוצות ביותר היו יעילות בהשבתת נגיף H5N1 HPAI בחלב. תוצאות אלו משלימות את מחקר הדגימה הקמעונאי הראשוני של ה-FDA, שמצא שכל 297 דגימות מוצרי החלב שנאספו במקומות קמעונאיים היו שליליות לנגיף H5N1 HPAI בר-קיימא (הגורם לזיהום).
בינתיים - לאחר פרס USDA MERCK'S Harrisvaccines mRNA של 6 מיליון דולר חוזה מלאי לאומי בשנת 2015 כדי להקל על התפרצות שפעת העופות בעופות - 100 מיליון עופות ביתיים עדיין נשרפו ונשרפו במהלך ההתפרצות הזו.
אוקטובר הפתעה
עופות מים נודדים הפיצו את גרסת H5N1 לאורך המסלול שלהם צפונה. החל מאוקטובר הקרוב, צפויה כעת התפרצות נוספת לאורך נתיבי הנדידה הדרומיים, מכיוון שהממשלה מסרבת לטפל באווזים קנדיים מוגנים פדרליים - המקור העיקרי לזיהום.
בין ההפסדים הכלכליים ההרסניים לתעשיית העופות בארצות הברית, הפוקוס הבלעדי של סוכנויות ממשלתיות והתקשורת כאחד פנו לעבר פרות ובני אדם.
למרות שלא קיימות ראיות לכך שמתרחשת העברה מאדם לאדם, שר ה-HHS, קסבייר בקרה רק התרחב חוק PREP משנת 2013 ליצירת הרשאה לשימוש חירום לבדיקות חוץ גופיות בכל זני שפעת העופות - "H5". נראה כי הצהרת החירום, יחד עם דיווחים מרעישים בתקשורת, מכינים את הקרקע לסבב חדש של זריקות mRNA המוניות שאושרו על ידי ה-EUA.
מחקר ופיתוח mRNA
על פי מקורות רבים, נרטיבים חדשים עשויים להוביל לחוזים פרטיים עבור פלטפורמות mRNA עם חברות תרופות, כמו MERCK Animal Health.
בשנת 2022, פלטפורמת SEQUIVITY RNA של MERCK קיבלה רישיון לשימוש בחזירים. הפלטפורמה, המוצעת כחוזה NDA פרטי עם יצרנים, מכסה מגוון רחב של זנים ויראליים. הקונספט פשוט; יצרן מתקשר בחוזה שימוש ישירות עם היצרן. לאחר זיהוי זיהום, דגימות נשלחות לאבחון, רצף ולאחר מכן נשלחות באופן אלקטרוני להחדרה לפלטפורמת ה-RNA הקניינית. בתוך שבועות נוצר חיסון mRNA מותאם אישית, ולאחר מכן נשלח ליצרן עבור שאר העדר שלהם.
בעוד שה-NDA אוסר על תוצאות שפורסמו, מפה לאוזן התפשטה של אנפילקסיס. מפיק אחד דיווח על שימוש בפלטפורמה להתפרצות Circovirus, רק כדי לאבד 5-8% מכל עדר החזירים שלו בגלל הלם אנפילקטי.
באופן דומה, זריקות Covid-19 הראו שטכנולוגיות mRNA, למרות שהן מהירות ליצירה, הן עדיין בחיתולין ואינן אמינות כמו חיסונים מסורתיים.
חברות כמו MERCK, ו מודרני – הוענק זה עתה א חוזה ממשלתי לפתח חיסון RNA H5N1 לבני אדם בשווי 176 מיליון דולר - התחברו לפתור בשקט את הקינקים.
הושקו דרך חטיבות המחקר שלהם בנושא בריאות בעלי חיים, חברות כמו טיבה ביוטק ו-MERCK הביעו רצון לעבוד דרך כשלים קודמים של mRNA, תוך שימוש במחקר ופיתוח בעלי חיים בזמן אמת.
מהגרסה של ינואר 2023 מהקואליציה לחידושי מוכנות מגיפה (CEPI) על השותפות עם Tiba Biotech;
"הפרויקט נועד לייצר נתונים יקרי ערך על הפוטנציאל של פלטפורמת החיסונים של Tiba Biotech להפוך את ייצור חיסוני ה-RNA ליותר יקר ויעיל יותר, ולפתח חיסונים בעלי פחות תופעות לוואי ויעילים יותר. אם יצליח, לצדדים יש אפשרות להרחיב את הפרויקט הראשוני לפיתוח ספריות חיסונים נגד פתוגנים ידועים בעלי סיכון מגיפה, ופתוגנים חדשים בעלי פוטנציאל מגיפה או מגפה שעלולים לגרום ל'מחלת X' הבאה".
הִגָיוֹן…
עם זאת, מקהלה גדלה והולכת של רופאים רפואיים וטרינרים החלה לדבר כדי לערער על גישה מתואמת זו.
"באופן כללי, וירוסים הופכים פחות חמורים ויותר זיהומיים באמצעות מוטציות ויראליות רגילות", אמרה ד"ר קאט לינדלי, רופאה מוסמכת לרפואת משפחה ונשיא ומייסד שותף של פרויקט הבריאות העולמי. לינדלי טוענת כי תידרש מניפולציה מלאכותית משמעותית, כמו מחקר רווחי-תפקוד כדי להפוך את H5N1 לפתוגן בעל פוטנציאל מגיפה.
"כדי ששפעת העופות תהפוך לנגיף עם פוטנציאל מגיפה, תצטרך להיות מניפולציה משמעותית של חומצות האמינו, אפילו לפי ד"ר רדפילד, לשעבר מנהל ה-CDC. למרות כל זה עלינו להיות מודעים לכך ש-HHS הוסיפה אותו לרשימת הווירוסים בעלי פוטנציאל מגיפה, מה שסלל את הדרך לממונה על ה-FDA להנפיק אישור EUA עבור מוצרי שפעת העופות".
למרבה הצער, זני שפעת העופות H5/H7 היו ה נושא מחקר רווח בתפקוד מאז 2017.
"עלינו להיות ממוקדים בהפחתת המקור העיקרי לזיהום", אמר Thornsberry. "אנחנו צריכים גם לאתר את אופן ההעברה המדויק, להגדיל את המימון להפסדים, ולא ליצור תחושת ביטחון מזויפת על ידי שימוש חוזר בטכנולוגיה חדשה שעלולה להיות פגומה", סיכם ד"ר תורנסברי.
העמדות הרשמיות של R-Calf USA ו-The Beef Initiative הן כי יש לדרוש תיוג חובה עבור בשר המוזרק עם פלטפורמות ה-mRNA, מכיוון שמקטעים גנטיים עלולים להיות לעבור דרך בשר נא לבני אדם. צרכנים ברחבי הארץ מסכימים, והחלו להגביר את הביקוש לבשר נקי.
כדי לגלות את רשת החוות בתוך יוזמת הבקר הקרובה אליך, בקר BeefMaps.com ו BeefIndex.org לרישומים וחיבורים מפורטים.
תודה מיוחדת מאוד לד"ר מקס ת'ורנסברי מ R-CALF ארה"ב, וד"ר קאט לינדלי מה- פרויקט בריאות גלובלי.
פרסם מחדש מ- חדשות בקר
פורסם תחת א רישיון בינלאומי של Creative Commons ייחוס 4.0
עבור הדפסות חוזרות, נא להחזיר את הקישור הקנוני למקור מכון ברונסטון מאמר ומחבר.